天冷了，多吃这五种肉，营养滋补，不肥不壮！

秋天的阳光明媚，冬天的寒冷有福。秋天里，吃肉，秋风习性早已深入人心。吃肉不仅满足食欲，还能补充多种营养，使身体更强壮。说到肉，秋天吃什么肉？什么肉吃？下面我给大家推荐四种最适合秋天食用的肉类，营养丰富，不会发胖，大家可以尽情吃哟。

鱼肉

淡水鱼类种类繁多，主要有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它肉质细嫩可口，营养丰富，是多种维他命和矿物质的好来源。

鸭肉

鸭肉有很高的食疗价值。秋鸭肉，营养丰富，能及时补充蛋白质、维他命、矿物质。鸭味甘，性凉，可滋五脏，除秋燥，非常适宜于体热上火的人食用。老中医对鸭肉评价极高：滋五脏之阴，清虚劳热，补血行水，养胃生津。充分说明鸭肉的营养价值。鸭可以用来做汤、炖、烧、烤等。特别要加点白萝卜和胡萝卜，味道不错。

羊肉

羊素含有丰富的营养成分，有助阳、补精血、治肺的作用。特别适合哮喘、气管炎、肺病、虚寒者。秋天，很多人容易咳嗽喉咙痛，适宜吃羊肉。

牛肉

在秋天可以多吃一些牛肉。秋季，人体抵抗力差，牛肉味甘平，富含蛋白质、脂肪、维生素B、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等。强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风等功效，可以提高机体免疫功能，促进蛋白质的合成和代谢。此外，牛肉中含有的锌是一种抗氧化剂，可以促进肌肉生长，对抗衰老和癌症；牛肉中所含的钾，可以预防心脑血管系统和泌尿系统；镁可以改善胰岛素合成代谢，对糖尿病有很好的疗效。说明：古代有牛肉补气，功同黄芪。身体虚弱，中气沉沉，面色萎黄，筋骨酸软，自汗气虚者可炖牛肉。如果病人做了手术，可以用红枣炖牛肉。

鸡肉

鸡类为机体提供高质量的蛋白质，是人体多种免疫物质的原料和肌肉成分。适当吃鸡可以增加免疫物质的数量和肌肉含量，从而促进身体健康。鸡的味甘、温、入脾、胃经，适合于虚劳、食欲不振、消化不良者，可适当食用温中益气、补精填髓。